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Statt zwischen Burgerbuns klemmen wir den Fleischklops zwischen zwei angebratenen Ananasscheiben. Dazu schmeckt der zart zerlaufende Käse einfach göttlich. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du Ananas-Cheseeburger ganz einfach selber machen kannst. 

Zutaten für 4 Ananas-Cheeseburger

• 450 g Rinderhack
• 1 EL Worcestersauce
• Salz, Pfeffer
• 4 Scheiben Schmelzkäse
• 1 frische Ananas
• 1 rote Zwiebel
• 8 Scheiben Frühstücksspeck
• 4 Blätter Römersalat

Ananas-Cheeseburger - so wird's gemacht

1. In einer Schüssel, Rinderhack mit Worcestersauce, Salz und Pfeffer würzen. Daraus 4 Patties formen. Von beiden Seiten 3 Minuten anbraten. Käse darauf legen und schmelzen lassen.
2. Zwiebel in Ringe schneiden. Ananas in 8 gleichgroße Scheiben schneiden. Nacheinander Ananasscheiben, Zwiebeln und Speck von beiden Seiten anbraten.
3. Jeweils erst eine Scheibe Ananas, dann ein Blatt Römersalat, dann Burger Patty, Bacon und Zwiebeln schichten. Mit einer weiteren Scheibe Ananas abschließen und alles mit einem Holzspieß fixieren.